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項目 ペパーミント【peppermint】
意味 (1)シソ科の多年草。乾燥した葉から薄荷脳(はつかのう)(メントール)・薄荷油を採る。芳香があり,菓子・化粧品などの香料とし,薬用ともする。セイヨウハッカ。(2)薄荷油・丁子油・シロップを入れた甘いリキュール。普通,緑色。


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