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プーアルちゃ【普□茶】 一般用語集 ふ


項目 プーアルちゃ【普□茶】
意味 〔プーアルは「普□」の中国音〕緑茶に麹黴(こうじかび)を繁殖させた発酵茶。黒褐色あるいは茶褐色を呈する。雲南省の特産。


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