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ひねしょうが【ひね生姜】 一般用語集 ひ
項目
ひねしょうが【ひね生姜】
意味
ショウガの古い根茎。普通,種ショウガとして用いたものをいう。辛みが強く,薬味や紅ショウガなどにする。
一般用語集 五十音順