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キンマ【蒟醤】 一般用語集 き
項目
キンマ【蒟醤】
意味
(1)コショウ科のつる性半低木。インドから東南アジアで栽培され,住民は,この木の葉で石灰とビンロウの果実を包み,かんで口中の清涼剤とする。(2)タイ・ミャンマーに産する漆器。竹で編んだ素地に漆を塗って模様を線彫し,色漆を詰めて研ぎ出したもの。
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