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かき【牡蠣】 一般用語集 か
項目
かき【牡蠣】
意味
イタボガキ科の二枚貝の総称。左殻はよく膨らんで海中の岩などに付着し,右殻は割合に平らでふたのようになる。肉は美味で,養殖が行われる。殻は肥料や養鶏飼料。
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