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えいようかがく【栄養化学】 一般用語集 え


項目 えいようかがく【栄養化学】
意味 栄養素の種類や性質,また体内での消化吸収過程などについて化学的研究を行い,栄養改善に資する学問。


一般用語集 五十音順


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