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かんてん【寒天】 一般用語集 か


項目 かんてん【寒天】
意味 (1)さむざむとした冬の空。(2)テングサなどの紅藻類から粘液質を煮出して凍結・乾燥したもの。菓子の材料,微生物の培地などに用いる。


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